Tram Tram, el restaurante más romántico de Sarrià
Sarrià, uno de los barrios más bonitos de Barcelona, acoge en su calle principal, Major de Sarrià, el Restaurante Tram Tram. Isidro Soler y Reyes Lizán son quienes lideran este restaurante, uno de los más románticos de la ciudad con una fabulosa terraza interior.
Sin duda, la trayectoria entre fogones de Isidro marca la esencia de este restaurante que ofrece la posibilidad de degustar sus platos de carta, su menú degustación o sus "dinar a preu fet" durante los mediodías de lunes a viernes. Su clientela es fiel y siempre vuelve. Y los que les visitan por primera vez, siempre se acaban enamorando. Y ese es nuestro caso. Los años en elBulli dejaron huella en las manos de Isidro que demuestra, día a día, que su técnica y concepción gastronómica son únicas.
¿Qué platos son nuestros favoritos? Difícil pregunta, porque siempre que vamos probamos cosas diferentes. Siempre hacemos el menú degustación de temporada, que se adapta a los productos más típicos de cada estación. Ese es un punto más que positivo porque refleja que la cocina de mercado sigue siendo un must en la escena gastronómica actual. Aun así puedo decir que volvería por su canelón de faisán, por su tartar de gambas y la coca de pulpo.
¡Atención! Este es un restaurante ideal para ocasiones especiales, citas románticas o celebraciones. Cuenta con una sala para 20 comensales y su carta de vinos es excepcional.
Precio medio: 45 € /pp
Dirección: Major de Sarrià, 121, 08017 Barcelona
Teléfono: 932 04 85 18
Instagram: @restaurante_tramtram
